Kış meyveleri ile hazırlanan, demlemeye gerek olmayan, ev yapımı, sağlıklı ve doğal meyve çayları kış gecelerine tat katacak.
Tüm sulu meyveleri bu çayların yapımında kullanabilirsiniz. Farklı karışımlar yapmak, farklı tatlar elde etmek size kalmış. Mutfağınızda bulunan her tür sulu meyve ile meyve çayınızı hazırlayabilirsiniz.
Hasta olduğunuzda da paketli bitki çaylarını tüketmekten kaçınıyor iseniz, bu doğal ve C vitamini deposu meyve çaylarını rahatlıkla içebilirsiniz.
Mandalinalı ve Limonlu Meyve Çayı Tarifi
Kullanılacak Malzemeler:
- 1 adet mandalina
- 1 adet limon
- 1 kupa sıcak su
- 1 çay kaşığı bal
Mandalinanın ve limonun suyunu sıkın. Suyu kaynatın. Kaynayan suyu ve meyve sularını aynı bardakta karıştırın. İçerisine 1 çay kaşığı balı ekleyip karıştırın. Mis kokulu meyve çayınız hazır. Boğaz ağrısı hissediyorsanız, çayınızın içine az miktarda karabiber ekleyerek boğazlarınıza da iyi gelmesini sağlayabilirsiniz.
Portakallı ve Narlı Meyve Çayı Tarifi
Kullanılacak Malzemeler:
- 1 adet portakal
- Yarım adet nar
- 1 kupa sıcak su
- 1 çay kaşığı bal
Portakal ve narın suyunu iyice sıkın. Kaynattığınız su ile hazırladığınız meyve suyunu karıştırın. İçerisine balı ekleyip karıştırın. Afiyetle içeceğiniz meyve çayınız hazır.
Bu şekilde sulu meyveleri sıkarak hazırlayabileceğiniz çaylarda, hangi tür meyveleri kullanacağınız sizin elinizde. Evinizde hangi meyve varsa, onunla yapabilirsiniz. Tek çeşit meyve kullanabileceğiniz gibi 2 veya 3 çeşit meyvenin suyunu karıştırarak da kullanabilirsiniz.
Meyvelerin boyutuna göre çayda kullanılan meyve miktarını azaltabilir veya artırabilirsiniz. Örneğin, sadece mandalina kullanacaksanız, mandalina tadını gerçekten hissetmek için en az 1,5 adet sıkılmış mandalina suyu, 1 kupaya yeterli gelmektedir. Elbette elinizde ne kadar meyve varsa, o ölçüde de çayınızı hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
